il pranzo di Pasqua 2025 NEI SASSI DI MATERA
IL PRANZO DI PASQUA 2025 ALL’ARCO E’ SINONIMO DI FAMIGLIA TRADIZIONE E QUALITA’
IL MENU DI PASQUA 2025
ANTIPASTI
CULATELLO DI SUINO NERO LUCANO CON BUFALINA
POLPETTINE DI BACCALA’ SU VELLUTATA DI ZUCCA
TORTINO DI PANE E SALAME SU SALSA DI POMODORO
PRIMI PIATTI
CAVATELLI CON RAGU’ DI PEZZENTE
ORECHIETTE CON BACCALA’ E CREMA DI PEPERONE CRUSCO .
SECONDO PIATTO
AGNELLO DELLE COLLINE MATERANA AL FORNO CON PATATE
DELIZIA DI FINE PASTO
ACQUA
VINO A SCELTA SU
Aglianico do.c. della casa cantina di Venosa
Primitivo di Matera d.o.c.
Rosato Terre D’Orazio cantine di Venosa
Malvasia bianca della casa cantina di Venosa
€ 55,00 PER PERSONA
Menù Baby
Prosciutto e mozzarelle
Orecchiette al pomodoro
oppure
orecchiette in tegamino
Cotoletta con patatine
Dolce
€ 25,00
A conferma della prenotazione per un tavolo è necessario versare un anticipo del 50% della somma totale, effettuando un bonifico iban IT48Z0542416101000000157402 intestato a L'ARCO OSTERIA E CAFFETTERIA causale "anticipo 50% Pranzo di Pasqua 2025per n…. persone". La prenotazione sarà confermata dopo l'avvenuto bonifico e la quota restante verrà corrisposta in Osteria.