MENÙ EVENTI, MEETING E GRUPPI TURISTICI

UN’ ESPERIENZA AUTENTICA TRA I SAPORI E I SASSI DI MATERA
MENU SU MISURA PER GRUPPI TURISTICI AGENZIE ED EVENTI
ACCOGLIENZA FAMILIRE E CUCINA TIPICA LUCANA

Offriamo diverse formule dedicate a gruppi organizzati, agenzie di viaggio e tour operator.
I nostri menù per gruppi sono personalizzabili in base al budget, alle esigenze alimentari e ai tempi del servizio.
Per chi gestisce più gruppi o desidera collaborazioni continuative, proponiamo condizioni speciali e tariffe dedicate.
Contattaci per ricevere una proposta su misura o un preventivo personalizzato.

Perché scegliere Osteria L’Arco

Da anni collaboriamo con agenzie e tour operator di tutta Italia, offrendo esperienza e professionalità nell’accoglienza di gruppi turistici.
La nostra posizione nel cuore dei Sassi di Matera è ideale per una pausa tra le visite.
Proponiamo cucina tipica Lucana con prodotti del territorio a km 0, menù personalizzati e opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, garantendo servizio rapido e un’accoglienza autentica e cordiale.

PROPOSTE DI MENU PER GRUPPI E TOUR OPERATOR

  • 1 ANTIPASTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    1.     ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DELL’OSTERIA COMPOSTO DA:
    RICOTTINA FRESCA CON MARMELLATA DI CRUSCO; FLAN DI ZUCCHINA;
    PECORINO DEL PARCO DELLA MURGIA CON MARMELLATA DI FAGIOLI;
    (POSSONO SUBIRE VARIAZIONI)

    2.     TORTINO DI PANE E SALAME SU VELLUTATA DI POMODORO

    3.     POLPETTINE DI PANE AL SUGO DI NONNA LINA

    UN PRIMO PIATTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    ORECCHIETTE AL TEGAMINO;
    ORECCHIETTE E CIME DI RAPA (STAGIONALE);
    CAVATELLI AL PESTO DI RUCOLA;
    MISKIGLIO POMODORO BASILICO E CACIO RICOTTA;

    1 DOLCE DELLA CASA A SCELTA TRA

    TORTINO DI PANE E FRUTTA SU SALSA DI AGRUMI;
    TETTA DELLA MONACA;
    SCORZETTE DI MANDORLE AL CIOCCOLATO;
    FRUTTA DI STAGIONE;

    BEVANDE ESCLUSE

    OFFERTA BEVANDE:

    € 4,00 PER PERSONA:
    1 MINERALE OGNI 2 PERSONE;
    1 BOTT. VINO AGLIANICO DOP OGNI 4 PERSONE.

    CONDIZIONI:
    PAGAMENTO DA CONCORDARE;
    1 (UNA) GRATUITA’ OGNI 25 PAGANTI;
    NUMERO MINIMO PARTECIPANTI 15 PAX,
    SCELTA DEI PIATTI UGUALI PER TUTTI.

  • 1 ANTIPASTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    1.     ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DELL’OSTERIA COMPOSTO DA
    RICOTTINA FRESCA CON MARMELLATA DI CRUSCO; FLAN DI ZUCCHINA;
    PECORINO DEL PARCO DELLA MURGIA CON MARMELLATA DI FAGIOLI;
    (POSSONO SUBIRE VARIAZIONI)

    2.     TORTINO DI PANE E SALAME SU VELLUTATA DI POMODORO

    3.     POLPETTINE DI PANE AL SUGO DI NONNA LINA

    UN SECONDO PIATTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    SALSICCIA DI MAIALE AL FORNO CON PATATE;
    FILETTO DI MAIALINO NERO AL PRIMITIVO DI MATERA CON VERDURA SALTATA;
    SPIEDINO DI CARNE MISTA CON PATATE;

    1 DOLCE DELLA CASA A SCELTA TRA

    TORTINO DI PANE E FRUTTA SU SALSA DI AGRUMI;
    TETTA DELLA MONACA;
    SCORZETTE DI MANDORLE AL CIOCCOLATO;
    FRUTTA DI STAGIONE;

    BEVANDE ESCLUSE

    OFFERTA BEVANDE:

    € 4,00 PER PERSONA:
    1 MINERALE OGNI 2 PERSONE;
    1 BOTT. VINO AGLIANICO DOP OGNI 4 PERSONE.

    CONDIZIONI:
    PAGAMENTO DA CONCORDARE;
    1 (UNA) GRATUITA’ OGNI 25 PAGANTI;
    NUMERO MINIMO PARTECIPANTI 15 PAX,
    SCELTA DEI PIATTI UGUALI PER TUTTI.

  • 1 ANTIPASTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    1.     ANTIPASTI DEGUSTAZIONE DELL’OSTERIA COMPOSTO DA
    RICOTTINA FRESCA CON MARMELLATA DI CRUSCO; FLAN DI ZUCCHINA;
    PECORINO DEL PARCO DELLA MURGIA CON MARMELLATA DI FAGIOLI;
    (POSSONO SUBIRE VARIAZIONI)

    2.     TORTINO DI PANE E SALAME SU VELLUTATA DI POMODORO

    3.     POLPETTINE DI PANE AL SUGO DI NONNA LINA

    UN PRIMO PIATTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    ORECCHIETTE AL TEGAMINO;
    ORECCHIETTE E CIME DI RAPA (STAGIONALE);
    CAVATELLI AL PESTO DI RUCOLA;
    MISKIGLIO POMODORO BASILICO E CACIO RICOTTA
    (MISKIGLIO È UNA TIPICA PASTA FRESCA LUCANA FATTA CON UN MISCUGLIO DI FARINE);
    CAVATELLI SALSICCIA E RUCOLA;

    UN SECONDO PIATTO A SCELTA TRA
    (DA COMUNICARE AL MOMENTO DELLA CONFERMA)

    SALSICCIA DI MAIALE AL FORNO CON PATATE;
    FILETTO DI MAIALINO NERO AL PRIMITIVO DI MATERA CON VERDURA SALTATA;
    SPIEDINO DI CARNE MISTA CON PATATE;

    1 DOLCE DELLA CASA A SCELTA TRA

    TORTINO DI PANE E FRUTTA SU SALSA DI AGRUMI;
    TETTA DELLA MONACA;
    SCORZETTE DI MANDORLE AL CIOCCOLATO;
    FRUTTA DI STAGIONE;

    BEVANDE ESCLUSE

    OFFERTA BEVANDE:

    € 4,00 PER PERSONA:
    1 MINERALE OGNI 2 PERSONE;
    1 BOTT. VINO AGLIANICO DOP OGNI 4 PERSONE.

    CONDIZIONI:
    PAGAMENTO DA CONCORDARE;
    1 (UNA) GRATUITA’ OGNI 25 PAGANTI;
    NUMERO MINIMO PARTECIPANTI 15 PAX,
    SCELTA DEI PIATTI UGUALI PER TUTTI.

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