
Storia
MANGIA SANO MANGIA LUCANO
Dall’amore per la buona tavola e dalla passione per il proprio lavoro nasce l’Osteria dell’Arco.
Sono il rispetto per la tradizione, la scelta delle migliori materie prime, con la salvaguardia della tipicità di prodotti e sapori, la filosofia che ispira e anima l’attività del nostro ristorante.
La cucina dell’Arco si distingue per le preparazioni semplici e, allo stesso tempo, per la grande cura nelle elaborazione di piatti e menù, e nella ricerca di prodotti di prima qualità. Con la stessa attenzione e gli stessi principi abbiamo allestito una Carta dei vini, che annovera oltre 100 etichette, selezionate tra le produzioni della Basilicata e i grandi classici dei territori italiani.
L’Arco non è solo cucina. E’ anche caffetteria e stuzziccheria da provare e gustare durante la giornata ,in attesa del pranzo o della cena. I nostri servizi sono in grado di soddisfare le diverse richieste. E ‘ possibile prenotare pranzi di lavoro e per qualsiasi ricorrenza, personalizzando il menù in base a specifiche esigenze, garantendo qualità e professionalità.
Si pranza e si cena con menù alla carta e con un tradizionale e curato servizio al tavolo. Le nostre proposte di menù si basano su una accurata ricerca tra i migliori prodotti del territorio, affiancata da una attenta selezione di vini locali, che consentono di assaporare la bontà di una antica tradizione gastronomica.
DIREZIONE
Antonio Chidichimo
Proprietario
Executive Chef
Antonio Chidichimo